Restaurant Manager

Përshkrimi i punës Jemi duke kërkuar një Restaurant Manager, i cili do të jetë përgjegjës për organizimin dhe menaxhimin e operacioneve të përditshme të restorantit, duke siguruar funksionimin efikas të stafit, respektimin e standardeve të Heb’s dhe ofrimin e një eksperience cilësore për klientët. Detyrat dhe përgjegjësitë kryesore përfshijnë: Menaxhimin dhe organizimin e operacioneve të përditshme të restorantit Koordinimin dhe mbikëqyrjen e stafit të restorantit dhe shift menaxherëve Organizimin e orareve të stafit dhe sigurimin e funksionimit korrekt të turneve Monitorimin e performancës së restorantit dhe ndjekjen e objektivave të shitjeve Sigurimin e një standardi të lartë të shërbimit ndaj klientëve dhe menaxhimin e ankesave Kontrollin dhe monitorimin e inventarit dhe përdorimit të produkteve Sigurimin e respektimit të standardeve të higjienës dhe sigurisë ushqimore Koordinimin me departamentet mbështetëse dhe raportimin tek menaxhmenti Kualifikimet kryesore: Eksperiencë në menaxhimin e restoranteve ose sektorin e shërbimit Aftësi të forta organizative dhe menaxheriale Aftësi të mira komunikimi dhe menaxhimi të stafit Aftësi për të punuar në një ambient dinamik dhe nën presion Njohuri bazë mbi raportet e shitjeve dhe operacionet e restorantit Njohuri mbi standardet e higjienës dhe sigurisë ushqimore Të interesuarit mund të aplikojnë duke dërguar CV-në e tyre në emailin hr@hebsalbania.com #Hiring #RestaurantManager #Hospitality #HebsAlbania Burimi: https://al.linkedin.com/jobs/view/restaurant-manager-at-heb-s-albania-4378926181

Niveli: senior